05 octobre 2012

Cannelle cuisine de tout, en fonction de la saison et de l'humeur du jour.

Thèmes culinaires: macarons, apéritifs, goûters d'enfants, gâteaux comme chez le pâtissier, végétariens et bento...    
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13 septembre 2012

Brioche aux amandes caramélisées

  Recette extraite du livre offert en septembre, intitulé Brioches and co. Pour la recette, cliquez sur la photo...   Cook'in réalise votre pâte à brioches en 3 minutes.
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01 septembre 2012

Rentrée

Les vacances scolaires se terminent, je tourne une page et je pense aux ateliers à venir : plein d'idées, d'envies culinaires...  Le tout renforcé par l'évènement Guy Demarle auquel j'ai assisté : Maëlig GEORGELIN, étoile montante de la pâtisserie, nous a donné plein de trucs et astuces pendant qu'il réalisait pour nous (conseillères) 3 recettes... plein de variantes me viennent en tête, de quoi faire de beaux cafés gourmands ou desserts pour les fêtes de fin d'années !
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08 février 2012

Je me suis lancée !

Il y a bientôt 2 ans, j'ai découvert chez une amie,passionnée de cuisine elle aussi, les produits Guy Demarle. J'ai été timide sur le début du genre "oui mais à la maison ça marche aussi bien ?". J'ai testé. Et oui, à la maison aussi, ces moules permettent mille et une fantaisies sans jamais coller. J'ai adoré.   Et puis 2012, besoin de faire autre chose, de rencontrer des gens, de partager... Je me suis lancée en tant que Conseillère Guy Demarle !   Attendez-vous à voir d'ici peu quelques recettes (dès... [Lire la suite]
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