08 octobre 2012

Waterzoï de poulet

Testé et approuvé, le waterzoï de poulet au Cook'in ! Cliquez pour télécharger la recette.   Recette extraite du nouveau livre, Cook'in, la cuisine facile ! que j'aurai le plaisir d'offrir en cadeau hôtesse lors d'un atelier Cook'in.
Posté par Cannelle_matcha à 08:56 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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11 janvier 2010

Bonne année 2010 - poulet coriandre-gingembre

Bonne année 2010 !   A défaut de bento, une petite composition : Que votre bonne étoile veille sur vous durant toute cette année.Poulet à la coriandre et au gingembre : Dans une sauteuse, verser 1 cuillère à soupe d'huile d'olive et faire fondre  3 min 1 oignon émincé, puis ajouter des dés de poivron rouge et vert, 1 gousse d'ail émincée. Puis aouter quelques graines de cumin, 3 blancs de poulet découpés en gros dés, 1 filet de jus de citron, 1 cuillère à café de poudre de coriandre, et 1/2 cuillère à café de gingembre... [Lire la suite]
Posté par Cannelle_matcha à 16:15 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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