08 octobre 2012

Waterzoï de poulet

Testé et approuvé, le waterzoï de poulet au Cook'in ! Cliquez pour télécharger la recette.   Recette extraite du nouveau livre, Cook'in, la cuisine facile ! que j'aurai le plaisir d'offrir en cadeau hôtesse lors d'un atelier Cook'in.
Posté par Cannelle_matcha à 08:56 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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01 octobre 2012

Salade de yaourt à la bulgare

Recette fraîcheur...         Pour 4 verrines : 30 g de noix300g de gros cornichons à la russe ou aigre-doux3 yaourts classiques ou bifidus, ou 2 yaourts bulgaresanethail pressé ou ail semoulesel, poivre Yaourts classiques ou bifidus : Tapisser le fond d'une passoire de papier absorbant, remuer les yaourts et les vider sur le papier absorbant. Placer la passoire sur un saladier sans que cela ne touche le fond,  puis réserver au réfrigérateur 1h30-2h. Vider l'eau de temps en temps. Au bout de 2h on... [Lire la suite]
13 septembre 2012

Brioche aux amandes caramélisées

  Recette extraite du livre offert en septembre, intitulé Brioches and co. Pour la recette, cliquez sur la photo...   Cook'in réalise votre pâte à brioches en 3 minutes.
Posté par Cannelle_matcha à 15:18 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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01 septembre 2012

Cook'in cuisine...

1 mois déjà que a rejoint notre cuisine... Et il a su conquérir tout le monde. Recettes testées et approuvées : ratatouille, plats vapeur, pain, brownie, soupe de courgette, ìles flottantes, carottes et autres crudités, boulettes de viande, brioche, tartes express, crèmes dessert...    
Posté par Cannelle_matcha à 11:05 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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