21 décembre 2009

C'est l'hiver!

Non seulement il neige, il fait -15°C, mais en plus c'est le jour J de l'hiver, le 21 décembre.3 bonnes raisons donc de faire un bon bento d'hiver... Tout d'abord une petite souplette pour se réchauffer... Ensuite, bonshommes en boules de neige et en oeufs durs qui regardent un ciel étoilé d'onigiris.Graines germées, sapins d'Edam.   Dessert : tiramisu.   Bon je l'ai fait qu'en j'étais enceinte, donc il me fallait pas mal de quantité.. ^__^
Posté par Cannelle_matcha à 18:20 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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16 décembre 2009

Boules de neige

Il a neigé ce week-end, alors je vous propose des boules de neige... Boules de neige ·½ céleri-rave ·2 yaourts nature ·1 jus de citron ·60 g de noisettes en poudre ·2 cuillères à soupe de purée d’amandes ·1 pincée de sel ·50 g de noix de coco râpée Eplucher et râper le céleri-rave   Ajouter les yaourts, le jus de citron, les noisettes moulues et la purée d’amandes. Saler légèrement. Bien mélanger puis vérifier l’assaisonnement.   Façonner entre les mains de gosses boulettes puis les rouler dans la noix de coco... [Lire la suite]