05 octobre 2012

Cannelle cuisine de tout, en fonction de la saison et de l'humeur du jour.

Thèmes culinaires: macarons, apéritifs, goûters d'enfants, gâteaux comme chez le pâtissier, végétariens et bento...    
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01 septembre 2012

Rentrée

Les vacances scolaires se terminent, je tourne une page et je pense aux ateliers à venir : plein d'idées, d'envies culinaires...  Le tout renforcé par l'évènement Guy Demarle auquel j'ai assisté : Maëlig GEORGELIN, étoile montante de la pâtisserie, nous a donné plein de trucs et astuces pendant qu'il réalisait pour nous (conseillères) 3 recettes... plein de variantes me viennent en tête, de quoi faire de beaux cafés gourmands ou desserts pour les fêtes de fin d'années !
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08 février 2012

Je me suis lancée !

Il y a bientôt 2 ans, j'ai découvert chez une amie,passionnée de cuisine elle aussi, les produits Guy Demarle. J'ai été timide sur le début du genre "oui mais à la maison ça marche aussi bien ?". J'ai testé. Et oui, à la maison aussi, ces moules permettent mille et une fantaisies sans jamais coller. J'ai adoré.   Et puis 2012, besoin de faire autre chose, de rencontrer des gens, de partager... Je me suis lancée en tant que Conseillère Guy Demarle !   Attendez-vous à voir d'ici peu quelques recettes (dès... [Lire la suite]
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06 janvier 2012

2012...déjà !

Le temps file à une vitesse incroyable ! Je cuisine beaucoup, j'ai même des photos en stock ! Résolution 1 : publier les photos en stock... :) Résolution 2 : prendre des photos plus souvent car le stock de photo n'est pas inépuisable...   Bonne année culinaire, créative, épicée et douce à la fois !
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07 décembre 2009

Ses nuits et mes jours

Pas de nouvelles depuis un moment, et pour cause ! Une petite merveille a rejoint notre famille, mes nuits sont quelques peu agitées et mes journées bien remplies.   Bientôt une recette de saison et un bento sur le thème de l'hiver... à suivre...
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22 juin 2009

Bienvenue sur "Cannelle cuisine"

Mais qu'y trouvera-t-on? De la cuisine de saison, souvent végétarienne, avec du goût ! Celui des vrais légumes, et celui des plantes aromatiques et des épices, pour une cuisine parfois lorraine, provençale, indienne, japonaise... selon l'humeur du jour !Je privilégie les légumes de saison, cuisinés sous toutes les formes possibles et imaginables, pour des repas variés, que même mon fils (5ans) apprécie.J'espère que vous vous plairez sur cet espace, qui se voudra pratique, avec un classement par légume (si j'arrive à le faire ^_^ )... [Lire la suite]
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